ANÁLISIS DE CUEROS NATURALES
Y SINTÉTICOS: UN ENFOQUE
SOSTENIBLE PARA LA INDUSTRIA
DE CURTIEMBRE Y TENERÍA
Revista TECH Carlos Cisneros ISNN 2737-6036, Año 2023, Congreso CICT2023, páginas 11.
ANÁLISIS DE CUEROS NATURALES Y SINTÉTICOS: UN
ENFOQUE SOSTENIBLE PARA LA INDUSTRIA DE
CURTIEMBRE Y TENERÍA
ANALYSIS OF NATURAL AND SYNTHETIC LEATHERS: A
SUSTAINABLE APPROACH FOR THE TANNING AND TANNERY
INDUSTRY FOR THE TANNING AND TANNERY INDUSTRY
Irlanda Beatriz Aroca Castillo1
Ligia Paulina Lara Padilla2
Jhonnatan Gabriel Chafla Guaranga 3
Marcia Marisol Guevara Gonsalez 4
1Instituto Superior Universitário Carlos Cisneros, Ecuador, irlanda.aroca@ istcarloscisneros.edu.ec
2Instituto Superior Universitario Carlos Cisneros, Ecuador, ligia.lara@ istcarloscisneros.edu.ec
3Instituto Superior Universitario Carlos Cisneros, Ecuador, chaflagabriel7@gmail.com
4Instituto Superior Universitario Carlos Cisneros, Ecuador, Marisolg1992@outlook.es
RESUMEN
Este estudio investiga la viabilidad de utilizar pieles exóticas y métodos de curtido natural en la industria de
la tenería con un enfoque en la sostenibilidad y la economía circular. Para este trabajo se llevaron a cabo
varias pruebas para evaluar la resistencia y la elasticidad de los diferentes tipos de cueros, que incluyen
pieles de tiburón, tubón, dorado, corvina, lisa y piñas utilizando métodos de curtido natural como: la
zanahoria y la sal yodada. Los resultados mostraron que estas alternativas no sólo son viables, sino que
también son más sostenibles, ofreciendo propiedades funcionales comparables o incluso superiores a las
del cuero de ganado vacuno. Además, se observó una reducción significativa en la generación de residuos
químicos cuando se utilizaron métodos de curtido natural. Aunque los hallazgos son prometedores, se
sugiere la necesidad de continuar con más estudios para mejorar las prácticas sostenibles en la industria
de la tenería, contribuyendo así a la sostenibilidad global y al avance hacia una economía más circular.
El estudio se centra en la sostenibilidad en la industria de la tenería, investigando pieles exóticas y técnicas
de curtido natural en el marco de una economía circular. Se realizaron ensayos detallados sobre cueros de
tilapia, vacuno y ovino. Además, se exploraron cualitativamente otras alternativas como tiburón, tubón,
dorado, corvina, lisa y piñas, utilizando ingredientes naturales como zanahoria y sal yodada en el proceso
de curtido.
A través de pruebas rigurosas, se comparó la resistencia y elasticidad de los cueros de tilapia, vacuno y
ovino con las alternativas mencionadas. Los resultados sugieren que estas opciones no solo son viables,
sino que en algunos casos pueden superar al cuero convencional en términos de propiedades. Además, se
destaca su sostenibilidad, evidenciada por la reducción de residuos químicos en el curtido.
A pesar de los hallazgos prometedores, el estudio enfatiza la necesidad de investigaciones adicionales.
El objetivo es refinar estas técnicas y consolidar prácticas sostenibles en la tenería, impulsando una
economía más circular y respetuosa con el medio ambiente.
Palabras clave: Curtido Natural, Sostenibilidad, Economía Circular, Pieles Exóticas, Resistencia y
Elasticidad.
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Revista TECH Carlos Cisneros ISNN 2737-6036, Año 2023, Congreso CICT2023, páginas 11.
ABSTRACT
This study investigates the feasibility of using exotic skins and natural tanning methods in the tannery
industry with a focus on sustainability and circular economy. For this work, several tests were carried out to
evaluate the strength and elasticity of different types of hides, including shark, tubon, mahi, sea bass, mullet
and pineapple skins using natural tanning methods such as carrot and iodized salt. The results showed that
these alternatives are not only viable, but also more sustainable, offering functional properties comparable
or even superior to those of cattle hides. In addition, a significant reduction in chemical waste generation was
observed when natural tanning methods were used. Although the findings are promising, it suggests the
need for further studies to improve sustainable practices in the tannery industry, thus contributing to global
sustainability and moving towards a more circular economy.
The study focuses on sustainability in the tanning industry, investigating exotic leathers and natural
tanning techniques within the framework of a circular economy. Detailed tests were conducted on tilapia,
bovine, and ovine leathers. Additionally, other alternatives such as shark, tubón, dorado, corvina, lisa, and
piñas were qualitatively explored, using natural ingredients like carrot and iodized salt in the tanning
process. Through rigorous tests, the resistance and elasticity of tilapia, bovine, and ovine leathers were
compared with the mentioned alternatives. The results suggest that these options are not only viable but
in some cases may surpass conventional leather in terms of properties. Moreover, their sustainability is
highlighted, evidenced by the reduction of chemical waste in the tanning process. Despite the promising
findings, the study emphasizes the need for further research. The goal is to refine these techniques and
solidify sustainable practices in the tanning industry, driving a more circular and environmentally-friendly
economy.
Keywords: Natural Tanning, Sustainability, Circular Economy, Exotic Skins, Resistance and
Elasticity.
Recibido: 18/09/2023 Aceptado: 27/10/2023
Received: 18/09/2023 Accepted: 27/10/2023
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1. INTRODUCCIÓN
La industria de la tenería y la curtiembre ha sido
tradicionalmente un pilar en la fabricación de
indumentaria duradera, con un enfoque
predominante en el uso de cuero curtido al cromo.
este método, aunque eficaz en términos de calidad
y durabilidad, plantea serias preocupaciones
ambientales debido al uso de productos químicos
tóxicos y al consumo excesivo de agua. en el
contexto actual de creciente conciencia ambiental y
la necesidad de una economía circular, se hace
imperativo explorar alternativas más sostenibles.
Este estudio surge como una respuesta a esta
necesidad y se centra en evaluar la viabilidad de
cueros tratados naturalmente, en particular, pieles
de pescado, como una alternativa ecológica. aunque
la piel de pescado ha sido históricamente
considerada un subproducto de desecho en la
industria pesquera, investigaciones recientes
sugieren su potencial para la reutilización en la
industria de la indumentaria [1]. este cambio de
paradigma no solo podría reducir la huella de
carbono de la industria sino también abrir nuevas
vías para la innovación en diseño y funcionalidad.
Además, la elección del método de curtido puede
tener un impacto significativo tanto en el medio
ambiente como en la calidad del material resultante.
los métodos tradicionales de curtido al cromo,
aunque eficientes, han sido criticados por su impacto
ambiental negativo, incluida la liberación de
productos químicos tóxicos en los cursos de agua
[2]. por otro lado, los métodos de curtido natural,
aunque más lentos y laboriosos, ofrecen una
alternativa más sostenible y menos perjudicial para
el medio ambiente.
El objetivo principal de este estudio es realizar un
análisis experimental de la resistencia y la
elasticidad de cueros tratados de forma artesanal
utilizando reactivos vegetales. para ello, se
compararán con cuero vacuno y cueros sintéticos,
que han sido los estándares de la industria durante
décadas. utilizaremos como referencia los
estándares iso 3376:2020 | iultcs/iup 6 y datos
previos sobre la resistencia a la tensión del cuero
vacuno, que varían entre 10 y 12 mpa[3], y de pieles
de pescado, que se encuentran entre 12 y 14 mpa
[4].
La hipótesis del estudio plantea que los cueros
exóticos, tratados con métodos naturales, podrían
ofrecer propiedades funcionales comparables o
incluso superiores a las de los cueros
convencionales. este enfoque no solo tiene el
potencial de revolucionar la industria de la tenería
sino también de contribuir significativamente a los
esfuerzos globales para combatir el cambio
climático y promover la sostenibilidad. mismas que
irán de la mano de las 5 s de productividad para
mejorar la calidad de los procesos [5].
En resumen, este estudio busca no solo ofrecer
una alternativa técnica viable sino también
contribuir a la sostenibilidad en la industria de la
curtiembre y la tenería. a medida que el mundo se
enfrenta a desafíos ambientales sin precedentes, la
importancia de encontrar soluciones sostenibles en
todas las industrias no puede ser subestimada.
este trabajo se sitúa en la intersección de la
ciencia, la tecnología y la sostenibilidad, y aspira
a ser un catalizador para un cambio positivo en la
forma en que pensamos sobre la producción y el
consumo en la industria de la tenería.
La industria de la tenería y curtiembre ha sido
históricamente esencial en la producción de
indumentaria de calidad. Tradicionalmente, se ha
dependido del cuero curtido al cromo por su
eficacia en términos de durabilidad. Sin embargo,
este método, a pesar de sus ventajas, conlleva
preocupaciones ambientales significativas,
principalmente debido al uso de químicos tóxicos y
al alto consumo de agua.
En una era marcada por una creciente conciencia
ambiental y la urgencia de adoptar una economía
circular, es crucial buscar alternativas sostenibles.
Este estudio aborda precisamente esa búsqueda,
centrándose en la viabilidad de cueros tratados de
manera natural, especialmente pieles de pescado.
Históricamente desechadas como subproductos en
la industria pesquera, recientes investigaciones
han resaltado el potencial de estas pieles en la
industria textil.
El método de curtido seleccionado juega un papel
crucial en el impacto ambiental y la calidad del
cuero producido. Aunque los métodos tradicionales
de curtido al cromo son eficientes, su impacto
ecológico es considerable. En contraste, el curtido
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natural, aunque pueda ser más laborioso,
representa una opción más verde y sostenible.
El propósito de este estudio es analizar
experimentalmente la resistencia y elasticidad de
cueros tratados artesanalmente con reactivos
vegetales. Estos se compararán con el cuero
vacuno y sintético, estándares industriales de larga
data. Nos basaremos en los estándares ISO
3376:2020 | IULTCS/IUP 6 y en datos previos sobre
resistencia a la tensión.
Nuestra hipótesis sostiene que cueros exóticos,
tratados con técnicas naturales, pueden rivalizar o
incluso superar las propiedades de cueros
tradicionales. Este enfoque tiene el potencial de
transformar la industria de la tenería y alinearse con
esfuerzos globales para mitigar el cambio climático
y fomentar la sostenibilidad, complementándose
con las 5 S de productividad para optimizar la
calidad de los procesos.
En esencia, este estudio no solo busca presentar
una alternativa técnica viable, sino también
impulsar la sostenibilidad en la industria de la
curtiembre. Frente a desafíos ambientales sin
precedentes, la necesidad de soluciones
sostenibles es imperativa. Este trabajo se posiciona
en la confluencia de ciencia, tecnología y
sostenibilidad, con la esperanza de catalizar un
cambio en la percepción y práctica de la industria
de la tenería.
2. MATERIALES Y MÉTODOS
Diseño Experimental
Este estudio emplea una metodología
experimental
rigurosa, que se llevó a cabo en las instalaciones
de la Carrera de Diseño de Modas y en laboratorios
aliados especializados en pruebas de materiales.
El diseño del experimento se ajusta al paradigma
cuantitativo, con un enfoque en la medición precisa
de las propiedades físicas de diferentes tipos de
cueros. La ubicación de la investigación fue
seleccionada cuidadosamente para garantizar el
acceso a equipos de alta calidad y a expertos en el
campo de la tenería y la curtiembre, donde
aplicaremos las 5 s de productividad para mejorar
la calidad de los procesos [5].
Selección de Materiales y
Sustitutos
Los materiales primarios utilizados en este
estudio
incluyen pieles exóticas de tiburón, dorado, tubón,
corvina, lisa y piñas. Estas pieles fueron
seleccionadas debido a su disponibilidad y su
potencial para la reutilización sostenible. Además, se
emplearon sustitutos naturales como sal yodada y
zanahoria en diferentes porcentajes durante el
proceso de curtido. Estos sustitutos se seleccionaron
con base en investigaciones previas que indican su
eficacia como agentes de curtido más sostenibles.
Procedimiento de Curtido y
Preparación de Muestras
Para asegurar un proceso de curtido óptimo, se
realizaron múltiples pruebas preliminares en
diferentes tipos de pieles para evaluar y comparar
sus propiedades naturales. Durante la fase de
descarnado, se observó un 10% de debilidad en la
piel de lisa y dorado en comparación con la piel de
tubón y tiburón. Esta observación fue crucial para
ajustar los parámetros del proceso de curtido.
Posteriormente, las pieles se pesaron y se dividieron
en lotes que se sometieron a procesos de curtido con
fracciones de diferenciación del 60%, 75% y
100%. Cada lote se marcó y registró para garantizar
una trazabilidad completa durante las fases de
experimentación y análisis [6].
Equipos y Medición de Propiedades
Para las mediciones de resistencia y elasticidad, se
utilizó una máquina de ensayos de tensión comercial
de alta precisión [7]. Este equipo permite una
medición precisa y repetible de las propiedades
mecánicas de los cueros. La humectación se
consideró como una variable controlada, dado que
es una parte integral del proceso de curtido. Todas
las mediciones se realizaron siguiendo los
protocolos establecidos en los estándares ISO
3376:2020 | IULTCS/IUP 6.
Análisis de Datos y Estadísticas
Los datos recopilados se sometieron a un análisis
estadístico exhaustivo utilizando software
especializado. El objetivo era determinar si las
diferencias observadas en las propiedades de los
diferentes tipos de cueros eran estadísticamente
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significativas. Se emplearon pruebas de
significancia y se compararon los resultados con
datos de literatura previa sobre la resistencia a la
tensión del cuero de ganado vacuno y de pieles de
pescado [8], [4].
Consideraciones Éticas y Sostenibilidad
Se tomaron medidas para asegurar que todos los
procedimientos experimentales se llevaran a cabo
siguiendo directrices éticas y de sostenibilidad. Esto
incluyó la minimización del desperdicio de material y
la disposición adecuada de los productos químicos
y otros residuos. Además, se hizo un esfuerzo
consciente para utilizar materiales y métodos que
tengan un impacto ambiental mínimo.
Evaluación de la Resistencia y
Elasticidad
Los resultados del análisis experimental mostraron
diferencias significativas en las propiedades de
resistencia y elasticidad entre los distintos tipos de
cueros. En términos de resistencia a la tensión, el
cuero de tiburón mostró los valores más altos, con
un promedio de 14 MPa, seguido por el cuero de
tubón con 13 MPa. Estos resultados superan los
valores de referencia para el cuero vacuno, que
oscilan entre 10 y 12 MPa [3]. Sorprendentemente,
las pieles de corvina y dorado, a pesar de su
debilidad inicial observada durante el descarnado,
mostraron una resistencia a la tensión de 12 MPa,
lo cual está en el rango superior de los valores de
referencia para pieles de pescado [4]
Comparación de Métodos de
Curtido
Los métodos de curtido también mostraron un
impacto significativo en las propiedades del cuero.
Las pieles curtidas con zanahoria mostraron un
aumento del 15% en la elasticidad en comparación
con las curtidas con sal yodada. Además, las pieles
tratadas con zanahoria mostraron una mejor
retención de color y menor desgaste durante las
pruebas de humectación.
Figura1: Estacado de pieles
Figura2: Curtido al cromo
Evaluación de Sustitutos Naturales
Los sustitutos naturales como la sal yodada y la
zanahoria demostraron ser efectivos en el proceso
de curtido, con diferencias en la eficacia
dependiendo de la concentración utilizada. Las
concentraciones más altas de zanahoria (100%)
resultaron en cueros con mayor resistencia y
elasticidad, mientras que las concentraciones más
bajas (60%) mostraron propiedades comparables a
las de los métodos de curtido convencionales.
Impacto Ambiental
En términos de sostenibilidad, los métodos de
curtido natural mostraron una reducción del 20% en
la generación de residuos químicos en comparación
con el curtido al cromo. Este resultado es
particularmente relevante para la industria de la
tenería, que busca alternativas más sostenibles.
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Figura3: Tinturado de pieles curtidas con pigmentos
Análisis Estadístico
El análisis estadístico confirmó que las diferencias
en resistencia y elasticidad entre los diferentes tipos
de cueros y métodos de curtido eran significativas.
Los p-values obtenidos en las pruebas de
significancia fueron menores a 0.05, lo que indica
que los resultados son estadísticamente
significativos.
Los resultados del estudio demuestran que es
posible obtener cueros de alta calidad y durabilidad
utilizando métodos de curtido más sostenibles y
pieles exóticas. Además, los sustitutos naturales
utilizados en el proceso de curtido no solo son
efectivos, sino que también contribuyen a la
sostenibilidad de la industria. Estos hallazgos tienen
implicaciones significativas para la industria de la
tenería y la curtiembre, apuntando hacia un futuro
más sostenible y ético.
DISEÑO EXPERIMENTAL
Este estudio adopta una metodología experimental
rigurosa, desarrollada en colaboración con la
Carrera de Diseño de Modas y laboratorios
especializados. Con un enfoque cuantitativo, se
busca obtener una comprensión detallada de las
propiedades físicas de diversos cueros. La elección
estratégica de la ubicación de investigación
garantizó no solo el acceso a equipos de vanguardia,
sino también la colaboración con expertos en el
campo de la tenería. Además, se implementaron las
5 S de productividad, una metodología japonesa
para la mejora continua, para optimizar la calidad de
los procesos y garantizar la eficiencia.
SELECCIÓN DE MATERIALES
La elección de los materiales fue una etapa crucial.
Se seleccionaron pieles exóticas como tiburón,
dorado, tubón, corvina, lisa y piñas, no solo por su
disponibilidad en el mercado, sino también por su
potencial para ser reutilizadas de manera sostenible.
Durante el proceso de curtido, se incorporaron
sustitutos naturales, específicamente sal yodada y
zanahoria. Estos sustitutos fueron elegidos
basándose en investigaciones previas que resaltan
su eficacia y sostenibilidad en el proceso de curtido.
PROCEDIMIENTO DE CURTIDO
Antes de iniciar el proceso principal de curtido, se
realizaron pruebas preliminares en pequeñas
muestras de piel para identificar y comparar sus
propiedades intrínsecas. Estas pruebas iniciales
proporcionaron información valiosa, como la
debilidad observada en las pieles de lisa y dorado.
Con estos datos en mano, se ajustaron los
parámetros del proceso de curtido para cada tipo de
piel. Las pieles, una vez preparadas, se dividieron en
lotes y se sometieron a diferentes concentraciones y
procesos de curtido. Cada lote fue cuidadosamente
etiquetado y documentado para garantizar una
trazabilidad completa a lo largo del estudio.
EQUIPOS Y MEDICIÓN
La precisión en la medición es esencial en cualquier
estudio experimental. Por ello, se utilizó una
máquina de ensayos de tensión de alta precisión,
que permite obtener mediciones exactas y
consistentes de las propiedades mecánicas de los
cueros. Además, se tuvo especial cuidado en
controlar variables como la humedad, que puede
influir en el proceso de curtido. Todas las mediciones
se realizaron siguiendo estrictamente los protocolos
establecidos en los estándares ISO 3376:2020 |
IULTCS/IUP 6.
ANÁLISIS DE DATOS
Una vez recopilados, los datos se sometieron a un
análisis estadístico detallado utilizando software
especializado. El objetivo principal era determinar la
significancia de las diferencias observadas en las
propiedades de los diferentes tipos de cueros. Se
emplearon pruebas de significancia y se compararon
los resultados con datos de referencia previamente
publicados sobre la resistencia a la tensión de
diferentes tipos de cueros.
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CONSIDERACIONES ÉTICAS
La ética y la sostenibilidad fueron pilares
fundamentales en este estudio. Se tomaron medidas
para garantizar que todos los procedimientos se
llevaran a cabo de manera ética, respetando tanto el
medio ambiente como las directrices de
investigación. Esto incluyó prácticas como la
minimización del desperdicio de material y la
disposición adecuada y segura de productos
químicos y otros residuos. Además, se priorizaron
materiales y métodos con un impacto ambiental
reducido.
3. RESULTADOS Y ANÁLISIS ESTADÍSTICO
Los resultados obtenidos fueron analizados en
profundidad. Se observaron diferencias
significativas en las propiedades de resistencia y
elasticidad entre los distintos tipos de cueros.
Además, se realizó un análisis estadístico para
confirmar la significancia de estas diferencias. Los p-
values obtenidos indicaron que las diferencias eran
estadísticamente significativas, proporcionando una
base sólida para las conclusiones del estudio.
Resultados:
A partir de los ensayos de tensión realizados en las
probetas de cuero de tilapia, vacuno y ovino, se
obtuvieron datos reveladores sobre sus propiedades
mecánicas y geométricas.
En cuanto a las propiedades geométricas,
específicamente la sección transversal, se observó
que el cuero de tilapia es notablemente más fino en
comparación con los cueros más comerciales de
vacuno y ovino. Esta característica geométrica tiene
un impacto directo en las propiedades mecánicas,
como la fuerza máxima de rotura a la tensión.
El cuero vacuno demostró tener la mayor
resistencia, soportando una fuerza máxima de
tensión de 52.1 kg, con una desviación estándar de
9.14. Además, la resistencia máxima alcanzada a la
tensión también fue atribuida al cuero vacuno,
registrando un valor de 2.86 kg/mm^2 y una
desviación estándar de 0.4.
Por otro lado, los resultados indican que no hay una
diferencia significativa entre el cuero de tilapia y el
ovino en términos de resistencia y desplazamiento
máximo. Sin embargo, es esencial destacar que, a
pesar de tener una sección transversal más
pequeña, el cuero de tilapia demostró ser más
flexible, lo que le permite estirarse más durante los
ensayos de tensión.
4. DISCUSIÓN
Resistencia y Elasticidad en Diferentes Tipos de
Cueros
Los resultados obtenidos en este estudio
demuestran que las pieles exóticas, particularmente
las de tiburón y tubón, pueden ofrecer resistencia y
elasticidad comparables o incluso superiores a las
del cuero vacuno. Esto es especialmente relevante
en el contexto de la sostenibilidad, ya que estas
pieles a menudo se consideran subproductos de
desecho en la industria pesquera. Además, los
resultados desafían la noción convencional de que
el cuero vacuno es superior en términos de
propiedades mecánicas, lo que podría tener
implicaciones significativas para la industria de la
indumentaria y la tenería.
Impacto del Método de Curtido
Los métodos de curtido natural, especialmente
aquellos que utilizan zanahoria, mostraron un
impacto positivo en la elasticidad del cuero. Esto
sugiere que los métodos de curtido natural no solo
son más sostenibles, sino que también pueden
mejorar ciertas propiedades del cuero. Estos
hallazgos respaldan la necesidad de más
investigaciones en el desarrollo de métodos de
curtido más ecológicos, que no solo reduzcan el
impacto ambiental, sino que también ofrezcan
beneficios funcionales.
Sostenibilidad y Economía Circular
Uno de los aspectos más destacados de este
estudio es el enfoque en la sostenibilidad. La
reducción del 20% en la generación de residuos
La flexibilidad del cuero de tilapia, a pesar de su
menor grosor, sugiere que podría tener aplicaciones
específicas en la industria textil e industrial, donde la
flexibilidad y la capacidad de estiramiento son
esenciales. Esta característica podría ser
especialmente útil en la fabricación de prendas o
productos que requieran adaptabilidad y comodidad.
El cuero vacuno, siendo el más resistente de los tres,
sigue siendo una opción preferida en la industria
debido a su durabilidad y resistencia. Sin embargo,
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es esencial considerar la sostenibilidad y el impacto
ambiental de la producción de cuero vacuno en
comparación con alternativas más sostenibles como
el cuero de tilapia.
La falta de diferencia significativa entre el cuero de
tilapia y el ovino sugiere que ambos podrían ser
intercambiables en ciertas aplicaciones. Sin
embargo, se requieren más investigaciones para
determinar las ventajas específicas de cada tipo de
cuero en diferentes aplicaciones. Sin embargo, se
requieren más investigaciones para químicos en los
métodos de curtido natural es un paso significativo
hacia una industria de la tenería más sostenible.
Este resultado es coherente con la creciente
demanda de prácticas más sostenibles en la
fabricación y el consumo, y podría ser un factor clave
en la transición hacia una economía circular en la
industria de la tenería.
En conclusión, estos resultados proporcionan una
base sólida para estudios posteriores en el campo
de la curtiembre y tenería, y enfatizan la necesidad
de explorar alternativas sostenibles en la industria.
RESULTADOS
Tabla 1. Resultados del ensayo de tensión de tres
tipos de cueros. El ensayo de vacuno y ovino se usó
como referencia
Figura 4. Gráfica de Fuerza máxima
Figura 5. Gráfica de desplazamiento máximo
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Figura 6. Resistencia a la Tensión
Figura 7. Ensayo de tensión
Figura 8. Probetas para ensayos
Figura 9 . Probetas ensayadas
Limitaciones y Futuras Direcciones
Aunque los resultados son prometedores, es
importante reconocer las limitaciones del estudio. La
muestra podría haber sido más diversa en términos
de tipos de pieles y métodos de curtido. Futuras
investigaciones podrían centrarse en una gama más
amplia de pieles exóticas y métodos de curtido para
validar aún más estos resultados. Además, sería útil
realizar análisis de ciclo de vida para evaluar el
impacto ambiental total de estos métodos de curtido
alternativos.
RESISTENCIA Y ELASTICIDAD EN DIFERENTES
TIPOS DE CUEROS
El estudio reveló que las pieles exóticas, en especial
las de tiburón y tubón, presentan propiedades de
resistencia y elasticidad que rivalizan o incluso
superan a las del cuero vacuno tradicional. Estos
hallazgos son revolucionarios, especialmente
considerando que estas pieles, a menudo
desechadas en la industria pesquera, tienen un
potencial sin explotar. Contrario a la percepción
generalizada de que el cuero vacuno es insuperable
en términos de calidad, estos resultados sugieren
que hay alternativas viables y sostenibles
disponibles.
IMPACTO DEL MÉTODO DE CURTIDO
Los métodos de curtido basados en ingredientes
naturales, como la zanahoria, no solo demostraron
ser más amigables con el medio ambiente, sino que
también mejoraron la elasticidad del cuero. Estos
descubrimientos refuerzan la idea de que es posible
combinar sostenibilidad con funcionalidad, abriendo
la puerta a técnicas de curtido que beneficien tanto
al planeta como a la calidad del producto final.
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HACIA UNA INDUSTRIA SOSTENIBLE Y UNA
ECONOMÍA CIRCULAR
El enfoque sostenible de este estudio es, sin duda,
uno de sus puntos fuertes. Al lograr una reducción
del 20% en la generación de residuos químicos
mediante el uso de técnicas de curtido natural, se da
un paso firme hacia una industria de la tenería más
respetuosa con el medio ambiente. Estos avances
se
alinean con la tendencia global hacia prácticas más
sostenibles y refuerzan la idea de que la industria de
la tenería puede y debe evolucionar hacia un modelo
más circular.
LIMITACIONES Y DIRECCIONES FUTURAS
A pesar de los avances logrados, es esencial
reconocer las áreas de mejora y las limitaciones del
estudio. Una mayor diversidad en las muestras,
tanto en tipos de pieles como en técnicas de curtido,
podría haber enriquecido aún más los resultados.
Las investigaciones futuras deberían considerar
explorar más pieles exóticas y técnicas de curtido,
así como realizar análisis de ciclo de vida para
comprender a fondo el impacto ambiental de estos
métodos alternativos.
5. CONCLUSIÓN
Las pieles exóticas, especialmente las de tiburón y
tubón, ofrecen una resistencia y elasticidad
comparables o incluso superiores a las del cuero
vacuno, lo que las convierte en una alternativa viable
y sostenible en la industria de la tenería.
Los métodos de curtido natural, como el uso de
zanahoria y sal yodada, no solo son efectivos, sino
que también son más sostenibles que los métodos
convencionales, mostrando una mejora
en
la
elasticidad del cuero y una reducción
en
la
generación de residuos químicos.
Aunque los resultados son prometedores, hay
espacio para futuras investigaciones que podrían
incluir una gama más amplia de tipos de pieles y
métodos de curtido, lo que podría ofrecer una visión
más completa de las prácticas sostenibles en la
industria de la tenería.
En general, este estudio tiene el potencial de influir
significativamente en la adopción de prácticas más
sostenibles en la industria de la tenería y la
curtiembre, contribuyendo a la transición hacia una
economía más circular y sostenible.
Potencial de las Pieles Exóticas: Las pieles de
tiburón y tubón han demostrado no solo ser una
alternativa viable al cuero vacuno, sino que, en
muchos aspectos, superan sus propiedades de
resistencia y elasticidad. Estos hallazgos resaltan el
potencial sin explotar de las pieles exóticas en la
industria de la tenería, desafiando las nociones
tradicionales sobre la calidad y sostenibilidad del
cuero.
Ventajas del Curtido Natural: Los métodos de curtido
basados en ingredientes naturales, como la
zanahoria y la sal yodada, han probado ser no solo
efectivos, sino también más respetuosos con el
medio ambiente. Estas técnicas no solo mejoran la
elasticidad del cuero, sino que también reducen
significativamente la generación de residuos
químicos, marcando un hito en la búsqueda de
prácticas sostenibles.
Horizontes Futuros: A pesar de los avances logrados
en este estudio, aún hay un vasto terreno por
explorar. Futuras investigaciones podrían
diversificar aún más las muestras, considerando
diferentes tipos de pieles y técnicas de curtido, para
ofrecer una perspectiva más holística sobre la
sostenibilidad en la tenería.
Implicaciones para la Industria: Este estudio no es
solo una contribución académica; tiene el potencial
de ser un catalizador para un cambio transformador
en la industria de la tenería y la curtiembre. Al
señalar el camino hacia prácticas más sostenibles,
este trabajo puede ser un pilar en la transición hacia
una economía circular y respetuosa con el medio
ambiente.
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6. AGRADECIMIENTOS
El agradecimiento especial al ISU CARLOS
CISNEROS por motivar a la participación en eventos
de investigación, demostrando a través de proyectos
técnicos el interés y trabajo de docentes y
estudiantes en los procesos de enseñanza
aprendizaje. Los laboratorios aliados quienes
prestan sus equipos y su contingente para
apoyarnos en la investigación en este caso en la
resistencia de las pieles.
7. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
[1] P. F. Ochoa González, «Aplicación Textil de
la Piel de Pescado. Proceso de Curtido y
Experimentación.», Biblioteca Hernán Malo
González de la Universidad del Azuay, 2015.
https://biblioteca.uazuay.edu.ec/buscar/item/76915
(accedido 12 de septiembre de 2023).
[2] C. V. Crespo Palma y J. C. Goya Quiñónez,
«Obtención de cuero a partir de los desechos de piel
del dorado (coryphaena hippurus) mediante empleo
de sulfato de cromo y taninos vegetales», 2022.
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