Physicochemical and economic evaluation in the production of compost using trichoderma harzianum and a bacterial consortium in organic waste
DOI:
https://doi.org/10.59540/tech.vi4.67Keywords:
compost, microorganisms, profitability, carbon-nitrogen, decompositionAbstract
The present study focused on evaluating the decomposition capacity of plant residues in response to the metabolic action of Trichoderma harzianum and a bacterial consortium (Lactococcus, Enterococcus, Streptococcus, Pediococcus and Lactobacilli) and the factors associated with this on compost production. For this purpose, a test was established with four treatments based on the use of the aforementioned microorganisms against a control. Four repetitions per treatment were carried out in a complete randomized design where the physical and chemical properties such as pH, weight and humidity, carbon-nitrogen ratio, odor, color, and the cost-benefit ratio were evaluated. From the functional analysis at 75 and 90 days of testing, highly significant differences were found for pH and weight, while no statistical significance was detected for humidity. On the other hand, the carbon-nitrogen ratio of the bacterial consortium treatment registered the highest ratio with 30.78 at 75 days and 32.05 at 90 days. Finally, from the economic analysis it can be deduced that the bacterial consortium treatment was the one that achieved the highest Benefit Cost ratio of 1.46, meaning that for every dollar invested and recovered, 0.46 dollars are earned.
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