FABRICACIÓN DE UNA MÁQUINA DESGRANADORA DE MAÍZ
DOI:
https://doi.org/10.59540/tech.vi01.7Palabras clave:
Máquina desgranadora, morfología maíz, sistema desgranador, prototipo, productividad.Resumen
La presente investigación se desarrolla para construir un prototipo de máquina desgranadora de maíz para facilitar al agricultor realizar este proceso en menor tiempo posible e incrementar la productividad. La máquina está construida para trabajar a 110 voltios, con un motor de ½ Hp determinado en función de la fuerza que requiere para extraer el grano de la mazorca. En base a investigación bibliográfica se determina el mejor sistema desgranador a ser implementado de acuerdo a las variedades y morfología de maíz de la región, para la recolección de 105 quintales de maíz al día, es decir, un rendimiento de 15 quintales cada hora. A través de una investigación de campo, con el método de observación y pruebas experimentales se determina la eficiencia del sistema reduciendo en un 81.5% el tiempo comparado con el proceso manual, así como en el porcentaje de granos en buen estado resultado de automatizar el proceso valorado en un 96.47%. Si se aumenta el número de mazorcas a ser procesada la máquina funcionaría mejor.
Descargas
Citas
FAO, “Nota informativa de la FAO sobre la oferta y la demanda de cereales | Situación Alimentaria Mundial | Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura,” 2020. http://www.fao.org/worldfoodsituation/csdb/es/ (accessed Feb. 15, 2020).
I. Castelán Herrera and O. Vázquez Nieto, “Prototipo de desgranadora de maíz que mejora el proceso de desgranado en la Región de Influencia del Instituto Tecnológico Superior de Zacapoaxtla,” TEPEXI Boletín Científico la Esc. Super. Tepeji del Río, vol. 4, no. 8, p. 8, Jul. 2017, doi: 10.29057/estr.v4i8.2387.
J. M. Ureña Espín, Joel Froilan; Villavicencio Calle, “Diseño Y construcción de una máquina para el proceso de desgranado de maíz de la costa,” p. 153, 2012.
J. O. Igbinoba, A. I. I. Unuigbe, F. I. Akhere, G. U. Ibhahe, and V. I. Gbadamose, “Design and Fabrication of a Corn Sheller,” vol. 6, no. 2, pp. 9449–9458, 2019.
J. O. Pérez Silva, C. L. Cholca Cacuango, and A. G. Mantilla Valencia, “Diseño y fabricación de una máquina para desgranar maíz Design and construction of a corn sheller,” Ingenius Rev. Cienc. y Tecnol., no. 18, pp. 21–29, 2017, doi: 10.17163/ings.n18.2017.03.
E. F. Guacho Abarca, “CARACTERIZACIÓN AGRO-MORFOLOGICA DEL MAÍZ (Zea mays L.) DE LA LOCALIDAD SAN JOSÉ DE CHAZO.,” Esc. Super. POLITÉCNICA CHIMBORAZO, vol. 8, no. 33, p. 44, 2014.
M. Valverde, “Caracterización E Identificación De Razas De Maíz En La Provincia Del Azuay,” p. 86, 2015, [Online]. Available: http://dspace.ucuenca.edu.ec/bitstream/123456789/22897/1/Tesis.pdf.
Yánez, F. M. Estudio del sistema mecánico aplicado al desgranado de maíz suave seco para mejorar tiempos de producción en el cantón san miguel provincia de Bolívar. [Ingeniería Thesis]. Ambato, Ecuador: Universidad Técnica de Ambato, 2011.
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 2020 TECH CARLOS CISNEROS

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0.








